Restaurant
Le restaurant est ouvert pour le déjeuner le samedi et le dimanche et tous les jours (sauf lundi) pour le diner de 19h à 21h
Venez découvrir notre carte pour le plaisir de vos papilles !
Menu Diane
Servi tous les soirs (sauf le lundi)
Entrée, plat, dessert à 47€
Entre parenthèse, prix à la carte
Entrées au choix :
Poêlon d’escargots aux Trois Saveurs (13€)
Crèmeux de Maïs, Pop-Corn et Rillons cocktails ( 13€)
Tarte fine Tourangelle ( Rillons, Ste Maure, Rillette, Andouillette Vouvray et Poire) (15€)
Plats au choix :
Cuisse de canard mijotée, embeurrée de Choux (22€)
Bouchée de lotte lardée Bourguignonne, Riz légumes (22€)
Pavé de Rumsteck, Bacon et Ste Maure, Purée de légumes d’Antan et grenailles (25€)
Desserts au choix :
Moêlleux Caramel, Beurre salé (12€)
Croustillant de Banane au chocolat (10€)
Poire, pruneaux et raisins au Vin de Touraine et Armagnac, Glace Rhum-Raisin (12 €)
MENU ENFANT €.16.00
Emincés de volaille à la crème
ou
Pavé de Saumon, crème aneth
Accompagnements au choix: pâtes, riz ou pommes grenailles
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Moelleux au chocolat, glace vanille
ou
coupe de glace 2 boules
A LA CARTE
Planche de Ste Maure €.12.00
Planche A.O.P ( Reblochon, Ste Maure , Bleu
d’Auvergne et Comté) €.16.00
Planche Mixte ( Rillons, Rillette, Jambon cru et Rosette , Reblochon, Sainte Maure , Bleu d’Auvergne et Comté) €.22.00
Menu Médicis
Servi tous les soirs (sauf le lundi)
Entrée, plat, dessert à 56€
Entre parenthèse, prix à la carte
Entrées au choix :
Tatin de Foie gras (20€)
Tulipe d’escargots et gésiers de canard confits à la Périgourdine (24€)
Rouleau d’Automne au Chou-Rouge et avocat, saumon fumé et crevettes marinées (22€)
Plats au choix :
Pavé de Boeuf Rossini sur toast, Pommes grenailles confites , huile d’olive et champignons (26€)
Feuilleté de Ris de Veau et Rognons, Crème de champignons (22€)
Nage de Rougets, Lotte, Saint Jacques et Crevettes légèrement safranées aux petits légumes (24€)
Desserts au choix :
Entremet Chocolat – Framboise (15€)
Cheesecake à l’Avocat, zestes d’agrumes et coulis chocolat (14€)
Tarte fine chaude aux pommes flambées Calvados, Glace Vanille (15€)
Petit Déjeuner
Profitez du premier repas de la journée en découvrant notre petit-déjeuner buffet à 18.00€ par personne servi dans notre salle de restaurant entre 8h et 10h ou en terrasse dès que le temps le permet.
Un large choix de produits régionaux ,ainsi que les classiques avec boissons chaudes, jus de fruits, pains, viennoiseries, confitures, fromages, charcuteries, œufs.
Servi tous les matins
De 8h à 10h
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